Categoria: Sostenibilità
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Pesto di Barbe di Finocchio: Un Tesoro Nascosto in Cucina
Chi l’avrebbe mai detto che le barbe del finocchio, spesso considerate un semplice scarto, potessero trasformarsi in un ingrediente prezioso per un pesto dal sapore unico e intenso? Questo articolo ti guiderà alla scoperta di una ricetta poco conosciuta ma dal grande potenziale, perfetta per chi ama sperimentare in cucina e ridurre gli sprechi alimentari.
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Ecosia: affidabilità e funzionamento del motore di ricerca green
Il motore di ricerca ecologico non è un progetto recente. Anzi, ha all’attivo circa 10 anni di ricerche, in quanto lanciato nel 2009 e sviluppato con la tecnologia di Bing e Yahoo. Ecosia da sempre promette che tutti i ricavati (circa l’80 %) vengono sistematicamente reinvestiti nella riforestazione di zone come Brasile, Perù, Indonesia e
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Diserbante naturale: acqua e sale!
Le erbe infestanti rappresentano una vera spina nel fianco per chi si prende cura di un piccolo orto o di un giardino. Molte erbe spontanee sono utili ed anche edibili, ma non sempre. Come già detto anche nel post sul risparmio idrico, la pacciamatura può essere un’ottima soluzione: isolare lo strato superficiale del terreno con
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Come combattere il caldo in maniera economica ed ecologica con tre piante rampicanti
L’importanza di avere un’abitazione energeticamente autosufficiente ormai è palese. Convertire edifici vecchi talvolta risulta davvero troppo oneroso e la soluzione ottimale è quantomeno limitare le dispersioni e gli sprechi energetici. Dalle ricerche ENEA, l’agenzia nazionale per nuove tecnologie, arrivano incoraggianti notizie su possibili metodi totalmente green per combattere il caldo e, al tempo stesso, riuscire
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Consigli utili per curare la stella di Natale evitandole una morte prematura
Ogni anno il regalo di Natale più frequente è proprio la Euphorbia pulcherrima, nome scientifico della stella di Natale. Addirittura se ne vendono oltre 50 mila esemplari: vale a dire quasi un stella per ogni casa. Ma perché regaliamo la stella di Natale? L’euphorbia pulcherrima è una pianta originaria del Messico e secondo una leggenda locale
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Come realizzare in casa una colla ecologica con farina ed acqua
Può capitare spesso di trovarsi nei momenti meno opportuni senza colla o di voler realizzare un progetto interamente biodegradabile e di non trovare mai il collante adatto. Nella lista delle possibili “ricette” di colle ecologiche con ingredienti più o meno facilmente reperibili ci sono sicuramente quelle ottenute dalle farine: è possibile utilizzare praticamente tutte le
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Argilla: proprietà ed usi
Quando si parla di argilla, nell’immaginario collettivo si pensa subito alle maschere. In realtà questo preziosissimo dono della natura di origine minerale è incredibilmente versatile e si presta a moltissimi impieghi. Infatti l’argilla in polvere che, appunto, utilizziamo in cosmesi per realizzare le maschere, è la stessa che viene utilizzata per la produzione di ceramiche,
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Spunti di coltivazione urbana in piccoli spazi
La coltivazione per così dire “urbana” , sfruttando piccoli spazi con adeguate condizioni di luminosità , è andata ben oltre la moda o una tendenza passeggera . Negli ultimi anni , infatti , è diventata una consuetudine dettata da svariate esigenze : il risparmio , la voglia di autosufficienza , la necessità di un cibo più naturale ,
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Biscotti in barattolo con taglia biscotti – idee regalo di Natale
Come detto nel post precedente [ Sali da bagno e scrub fatti in casa : piccoli regali home made per Natale ] i regali fatti in casa hanno un valore aggiunto, il tempo di chi li ha realizzati. Oggi proponiamo un’altra idea molto carina, soprattutto perché si può personalizzare interamente. La ricetta e gli ingredienti
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Sali da bagno e scrub fatti in casa: piccoli regali home made per Natale
Regalare a parenti ed amici il nostro tempo è forse l’unico regalo che non ha valore. Il fai-da-te, infatti, richiede tempo, dedizione e passione e chi scarterà un regalo realizzato “su misura” di certo apprezzerà tanto impegno, soprattutto se si tratta di un regalo originale ed anche molto utile. I sali da bagno o lo scrub
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