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Semi di tarassaco ( o dente di leone )

Semi di tarassaco ( o dente di leone )

Il tarassaco (Taraxacum officinale) appartiene alla famiglia delle Composite o Asteracee . E' una pianta erbacea particolarmente diffusa sul territorio italiano come pianta spontanea .

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Il tarassaco è anche come dente di leone, stella gialla e capo di frate : si riconosce facilmente per i fiori dal colore giallo oro , che si chiudono al calar del sole e si riaprono al ritorno della luce . Dopo la fioritura segue la formazione di un globo piumoso bianco-argentato, dotato di numerosi acheni , chiamato comunemente "soffione".

Ogni parte del tarassaco ( rizoma , foglie e fiori ) è impiegata in erboristeria come rimedio contro la ritenzione idrica , iperglicemia , ed altri diffusissimi disturbi .

In particolar modo le foglie e i fiori vengono consumate anche crude per arricchire e colorare le insalate , infatti anche il tarassaco è elencato tra i fiori eduli .

Scopri gli altri fiori eduli e le altre piante officinali !

 

Periodo di semina : da Marzo a Giugno , disponendo i semi in superficie in file distanti circa 30 cm

Periodo di raccolta : dall'autunno successivo alla semina a primavera

Confezione da 1 grammi .

 

Non hai un orto o un giardino , ma vorresti ugualmente coltivare questa varietà ? Scarica gratuitamente la nostra "Piccola guida alla coltivazione sul balcone o in casa ." .

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